해마의 성질은 따뜻하고 맛은 달다.
간, 신장으로 귀경한다.
효능
신장을 튼튼하게 한다. 양기를 돋운다. 혈액순환에 좋다. 타박상 회복에 도움이 된다.
신장이 허약해 소변을 자주 보는 증상에 좋다. 허증으로 인한 천식에 좋다. 남성 성기능감퇴에 효과가 있다. 여성의 자궁을 따뜻하게 하여 불임, 난산에 효과가 있다.
주의 & 부작용
해마의 따뜻한 성질과 양기를 돋우는 효과는 음허체질, 성기능항진증, 임산부에게 좋지 않다.
요리 & 응용
황수탉에 배합하면 남성 성기능감퇴에 도움이 된다.
당귀에 배합하면 천식에 좋다.
합게와 함께 술을 담아 먹으면 성기능감퇴에 효과가 있다.
• 해마주 : 술에 해마를 넣고 약 2주 후에 마신다. 타박상에 좋고 신장이 허약해 생기는 양위에 도움이 된다.
• 해마 새우볶음 : 해마가루, 새우를 볶아 먹는다. 신장을 튼튼하게 한다.
• 해마 오골계찜 : 오골계, 해마, 각종 양념 및 재료로 찜을 만들어 먹으면 신장의 정혈을 보한다.
기타
고서문헌에 의하면 해마는 신체의 물길과 양기가 흐르는 길을 따뜻하게 하고 강하게 하여 덩어리진 것을 없앤다. 종창종독을 해결한다. 태아의 출산을 촉진시킨다 하였다.