동과의 성질은 시원하고 달며 담백하다.
폐, 대장, 소장, 방광으로 귀경한다.
효능
열을 내리게 한다. 이뇨작용을 한다. 해독한다. 담을 없애고 진액을 만든다. 다이어트에 좋다.
신장병수종, 임신부종, 간경화복수에 도움이 된다. 당뇨, 비만, 동맥경화, 고혈압,, 고지혈증, 암에 효과가 있다. 더위를 식혀주는 음식이다. 천식, 설사, 종기에도 좋다.
주의 & 부작용
비장과 신장이 허약해 설사를 자주하는 증상에 좋지 않다.
요리 & 응용
다시마와 함께 먹으면 혈지방과 혈압을 낮춘다.
버섯과 배합하면 고혈압, 소변불리증, 암에 효과가 있다.
동과와 붕어 또는 팥을 함께 먹으면 수종, 소변이 잘 안 나올 때 좋다. 다만 몸이 허약한 사람이 많이 먹으면 탈수현상이 생길 수 있다.
• 동과 팥죽 : 쌀, 팥과 함께 죽으로 먹으면 이뇨작용으로 부기를 없애고 열을 내리게 하며 갈증을 해소한다.
• 동과 초어탕 : 초어 한마리와 함께 탕을 만들어 먹으면 간이 상해 오는 어지럼증에 좋고 고혈압, 신장염에 효과가 있다.
• 이뇨합탕 : 동과, 수박껍질, 옥수수수염, 팥을 넣고 끓여 먹으면 부종에 좋다.
• 동과탕 : 동과 껍질을 벗기고 탕을 만들어 먹으면 다이어트에 상당히 좋다.
• 동과 오리죽 : 동과, 오리, 쌀, 하엽, 버섯, 진피. 대파, 생강 등. 몸이 자주 붓는데 좋고 여름에 열에 나며 혈뇨를 할 때 좋다. 고혈압, 고지혈증, 협심증, 비만에 좋다.
기타
고서문헌에 동과는 가슴이 답답하고 열이 나는 것을 치료하며 열독으로 인한 용종을 가라앉히고 땀띠를 없앤다. 어린이 경기에 좋다 하였다.
동과피[동과 껍질] : 동과와 효능은 비슷하나 소변을 잘 나오게 하여 부기을 없애는 효능이 강하다.
동과자[동과 씨] : 폐에 작용하는 기운이 강하여 폐옹, 폐농종, 폐렴, 가래, 기침 등 기관지 질환에 좋다.