살구씨(행인)의 성질은 평하고 달다.
폐, 대장으로 귀경한다.
효능
기침, 천식에 효과가 있다. 장을 튼튼하게 하고 변비에 좋다.
병을 앓은 후 체력에 허약해하는 기침, 가래, 천식에 좋다. 비장과 폐가 허약한 사람에게 좋다.
주의 & 부작용
살구씨는 독이 있다. 사용해 주의 해야하고 어린아이에게는 가능한 쓰지 말 것.
돼지고기, 개고기와 함께 쓰면 복통을 일으킨다.
요리 & 응용
양고기 요리에 쓰면 기관지염에 아주 좋다.
우유와 함께 먹으면 피부에 좋다.
• 살구씨 배숙 : 살구씨와 배를 끓여 마시면 폐가 건조해 나타나는 여러 증상에 좋다.
• 살구씨 국화차 : 살구씨와 국화로 차를 끓여 먹으면 감기에 좋다.
• 살구씨 돼지폐죽 : 살구씨, 돼지 폐, 쌀로 죽을 만들어 먹으면 기침, 가래, 천식에 좋다.
• 살구씨 맥동탕 : 살구씨, 빙탕, 맥문동으로 탕을 만들어 먹으면 어린이 백일해에 효과가 있다.
• 살구씨 이자죽 : 살구씨, 소자, 내복자, 쌀, 소염으로 죽을 만들어 먹으면 천식에 좋다.
기타
고서문헌에 살구씨는 해충을 없애고 목구멍의 종창을 없애고 편하게 한다. 폐열을 내리고 횡격막의 기가 역류함을 막아준다 하였다.